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Le Wedga, une espèce aux fruits multivitaminés

Au Burkina Faso, la plante appelée Wedga en mooré pousse partout, sauf dans la région sahélienne et dans la région administrative de l’Est. La pulpe des fruits acidulés et sucrés est sucée (consommée) directement, utilisée comme condiment et rentre dans la préparation de boissons rafraichîssantes riches en vitamine A, K et C. Les fruits de Liane saba (français) sont commercialisés et font entrer beaucoup de devises pour les populations. En médecine, les racines de cette espèce sont utilisées dans les soins de la stérilité féminine et la macération des feuilles permet de lutter contre les vomissements et les maux de ventre, le latex contre la toux et la tuberculose. Les vrilles sont utilisées dans les soins des bébés. Dans l’artisanat, les feuilles, les rameaux et les fleurs du Zaban des Dioulas sont utilisés pour la teinture. Au niveau culturel, le latex, colle glue plus ou moins de bonne qualité, est utilisé comme poison pour envenimer les flèches.
Les agronomes apprécient le Saba senegalensis (langage scientifique) pour son ombrage et son rôle ornemental. Appelé communément arbre à serpent, c’est une liane ligneuse à vrilles et à latex blanc qui se développe sur un ou sans support. C’est une espèce à écorce gris foncé, à feuilles entières opposées aux limbes elliptiques ou ovales. La floraison est étalée sur toutes les saisons. Les fleurs sont très odorantes et de couleur blanche, jaunâtre ou blanc verdâtre. Les fruits sont des baies (graines enrobées de pulpes) ovoïdes vertes, puis orange à maturité. Résistante au feu de brousse, l’espèce est rencontrée du Sénégal au Nigéria dans les zones soudano-guinéennes et guinéennes, dans les galeries forestières. La Liane saba est apte au greffage. Au niveau du Burkina, il y a une maîtrise de la technique de production en pépinière et de plantation, grâce au travail de Centre national de semences forestières (CNSF).

Antoine AKOANDAMBOU
akoantoine@yahoo.fr
Collaboration CNSF
cnsf@fasonet.bf



15/06/2012
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